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Olio Extravergine di Oliva
D.O.P. Umbria Colli del Trasimeno
Fascia di prezzo: da 15,00 € a 20,00 € IVA incl.Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoOlio Extravergine di Oliva
Leggermente velato o brillante da decantazione naturale-
Gusto
Equilibrato, fruttato medio-leggero, fresco e fragrante con richiamo al carciofo, pomodoro verde, leggermente amaro e piccante in grande armonia con una grande persistenza aromatica
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Abbinamento
Esprime il massimo a crudo su bruschette di pane sciapo (umbro), antipasti di pesce e crostacei, pasta, risotti, minestre e legumi lessati. Particolarmente adatto su insalate e verdure cotte e crude, e su prelibati tagli di carne e carpacci. Ideale condimento per pinzimonio e zuppe
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Colore
Verde con riflessi dorati
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Condimento Balsamico
18,00 € IVA incl.Condimento Balsamico
Il Condimento Balsamico Goretti è prodotto da mosto d'uva cotto invecchiato in barrique di rovere francese.-
Gusto
All'insegna della personalità, dell'equilibrio e dell'eleganza di stile. Raffinato nei suoi tratti, lascia una splendida piacevolezza in bocca grazie ad un eccezionale sapore in un perfetto equilibrio di dolce e agro. Gusto lievemente amabile e aromatico.
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Abbinamento
Può essere usato per insaporire tutti i tipi d'insalate e verdure. Consigliamo di usarlo per arricchire bistecche ai ferri o di servirlo su tagli pregiati di manzo frollati, stagionati o anche invecchiati. Ideale anche con tonno crudo, su scaglie di Parmigiano o sulle frittate. Sarà una sensazione indimenticabile gustarlo anche su foie gras fresco, carpaccio o aragoste al vapore, o sul gelato alla crema e fragole.
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Miele Millefiori
Fascia di prezzo: da 10,00 € a 15,00 € IVA incl.Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoMiele Millefiori
Miele Millefiori Goretti dal carattere ricco e avvolgente proveniente dai Colli Perugini.-
Abbinamento
Perfetto per abbinamenti ricercati con formaggi oltre agli usi tradizionali in pasticceria e come dolcificante naturale.
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