D.O.C.G. Montefalco

Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

• Gusto

  Strutturato, accompagnato da presenze di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli.

• Abbinamento

  Consigliato con carni rosse speziate in arrosto e selvaggina. Ideale anche con insaccati saporiti e formaggi stagionati e piccanti.

• Colore

  Rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato.

• Vendemmia

  Tra la fine di Settembre e la prima quindicina di ottobre. Manuale ed in cassetta.

• Maturazione

  Circa 14/18 mesi in legno francese e circa 12/14 mesi in bottiglia.

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• Scheda tecnica

• Caratteristiche

  Annata: 2019

  Vitigno: 100% uve Sagrantino

  Aromi: Complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna.

  Gradazione alcolica: 15,5 % %

  Temperatura di servizio: 18°C – 20°C

  Contiene solfiti

• Premiazioni

  2019 - James Suckling 92 pts.

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