...quando l'unione fà la forza...

La struttura organizzativa è composta da 3 addetti che si occupano della parte amministrativa, 6 operai che sviluppano il processo produttivo e da 9 collaboratori, impiegati prevalentemente durante la stagione della vendemmia. Inoltre, ci avvaliamo di una società con operatori specializzati nella potatura e nella raccolta manuale delle uve.