Page 6 - catalogo vinigoretti_rus

Basic HTML Version

В И Н О
G O R E T T I
Техническая справка
РЕГИОНАЛЬНАЯ
КАТЕГОРИЯ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
СБОР ВИНОГРАДА
В конце сентября, вручную
ВИНИФИКАЦИЯ
D.O.C. Colli Perugini, белое
СОРТОВОЙ СОСТАВ
50% Trebbiano Toscano, 30%
Grechetto, 20% Chardonnay
ТЕРРИТОРИЯ
ПРОИЗВОДСТВА
ВИНОГРАДНИКИ
Районы Trebbio и Pino,
регион Умбрия, Италия
СИСТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ
Кордон
ОРИЕНТАЦИЯ
Восток-Запад
СРЕДНИЙ ВОЗРАСТИ ЛОЗ
Около 15 лет
ЦВЕТ
Ферментация в нержавеющей
стали при контролируемой
температуре в 18-20°C в
течении 10 дней
Желтое сено с зеленоватыми
оттенками
За дополнительной информацией либо по вопросам оформления заказа и доставки
обращайтесь к нашему менеджеру:
ГОВОРИМ ПО-РУССКИ
Анна Маккионе
+39 / 075 / 573 61 60 +39 / 338 / 628 70 83
Электронный адрес: imm.macchione@libero.it
ЗАПАХ
Нежный аромат, сочетающийся с
ароматом белых цветов, с
фруктовыми нотами, среди
которых выделяются ананас,
банан, желжый персик, груши
Williams
e Kaiser, глубокий и
элегантный
ВЫДЕРЖКА
-
АФФИНАЖ
Около 3/4 месяцев в бутылках
УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ
АЛКОГОЛЯ
ВКУС
Во рту стремится доминировать
лакомый компонент,
дополненный хорошим
гликемическим индексом
12,5 %
СРОК ХРАНЕНИЯ
-
РЕКОМЕНДАЦИИ
ФОРМАТ БУТЫЛОК
750 мл
СОПРОВОЖДЕНИЕ
Камбала с картошкой,
ракообразные и белое мясо
ПЛОТНОСТЬ
НАСАЖДЕНИЯ
ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ
3500 лоз на гектар
8°C - 10°C
ПОЧВА
Не плотная, известково-
глинистая
УРОЖАЙНОСТЬ
75 ц/Га
ВЫСОТА НАД УРОВНЕМ
МОРЯ
330 метров